Mit bester Empfehlung: unser Wein des Monats

VAUX Rosé Sekt Brut, Jahrgang 2008, klassische Flaschengärung

Mit unserer Serie „Wein des Monats“ möchten wir Ihnen regelmäßig ausgewählte Produkte aus unserem vingusto-Sortiment vorstellen, die besonders zur Jahreszeit oder zu aktuellen Anlässen passen. Von Frühlingsgefühlen beflügelt präsentieren wir die Fruchtexplosion aus der Sektmanufaktur Schloss VAUX. Gönnen Sie Ihrem Geschmack eine Streicheleinheit.

Jung – strahlend – fruchtig – rosé
Eine Fruchtexplosion aus den champagnertypischen Burgunder-Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier. Ein echter Lifestyle-Apéritif, dieser strahlende Rosé-Klassiker mit fruchtigem Bouquet von Erdbeeren, hellen Kirschen und einem Hauch von Vanille bei allerfeinstem Mousseux und lang anhaltender Aromafülle. Hergestellt nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung wird diese frische Cuvée Ihren Geschmack beflügeln.


Schloss VAUX - Eine Philosophie wird zu Sekt
Im Château de VAUX im französischen Metz begann 1868 die Geschichte des deutschen "Champagner-Haus". Auch als 50 Jahre später die Rosenstadt Eltville am Rhein Sitz der Manufaktur wird, bewahrt man seine Tradition. Alle Sekte lässt man noch heute nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung in der Original-VAUX-Flasche auf der Hefe reifen. Mit dieser hochwertigen Methode der Sektbereitung folgt es seiner 140-jährigen Maxime: „Das Beste, was einem Sekt passieren kann“.

Schloss VAUX konzentriert sich auf den Rheingau und die Versektung seiner Spitzenweine. Neben Cuvées werden terroirgeprägte Lagensekte aufwändig hergestellt, deren hervorragende Grundweine aus renommierten Rheingauer Lagen kommen.

Im Süden vom Rhein zwischen Bingen und Mainz, im Norden von den Taunusbergen begrenzt, gilt der Rheingau als Herzstück des deutschen Weinbaus und genießt weltweit höchstes Ansehen durch seine gebietstypischen Rieslingweine sowie Spätburgunder Spitzenweine.

Fragen Sie uns auch gerne nach weiteren VAUX-Sekten ob Cuvée oder Rheingauer Lagensekte mit Kellertafel und handgefertigtem Siegel.

Auf den Geschmack gekommen? Unser Wein des Monats ist nur noch einen Klick weit entfernt.

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